餐廳的室內空間設計是整個餐飲設計的核心，所以雖然餐廳的室內空間在一定程度上受到限制，但我們還是要遵循餐飲設計的原則，盡量做到最好。只要運用不同的設計組合，就可以使其形狀變得千變萬化。今天餐飲設計公司的小編就給大家介紹一下餐飲設計中各種組合的特點。

　　餐飲設計中各種組合形式特點

　　一是水平實體定義空間，主要用于定義水平實體的空間。按其位置可分為底部和頂部。底面必須定義為底面，以定義與周圍地面的空間。圖紙上的基面必須是特殊的。邊界輪廓或圖案越清晰，顏色與紋理的對比越明顯，所界定的空間范圍就越清晰。

　　在餐飲設計中，更常見的空間組合形式是集中的、群體的、直線的或其整體的形式。其中集中式空間組合是一種穩定的向心式餐廳空間設計組合，它是由一定數量的輔助空間圍繞較大的主導空間而構成的。中心通常具有規則的形狀，如圓形、正方形、三角形、正多邊形等。周圍的輔助空間通常被做成不同的形式和大小，使空間多樣化。