餐飲設計定位應該是每個餐飲企業所面臨的問題。要找到餐飲設計的定位，可以根據目標消費群體進行品牌定位。

　　鄭州餐廳設計定位至關重要

　　一旦餐廳設計定位了品牌的目標消費群體，就需要確定該群體為核心的服務對象，為周邊人群提供產品、環境及相關增值服務，以滿足他們的需求，從而使他們的滿意度最大化。因此，餐廳設計品牌的定位與目標顧客群體是緊密相連的。營銷策劃的觀點是:餐廳設計定位意味著犧牲，品牌定位必須愿意放棄。

　　如果你決定經營一個食品品牌，你不僅要開一個餐廳來吸引顧客，你也不需要有自己的品牌來迎合每個人，你也不需要所有年齡的菜肴。客戶眼中的享受是每位設計師的認可，也是團隊的認可。因此，我們應該把藝術餐廳做得更加完美，把餐廳的魅力展現出來。如圖所示，我們設計了一個藝術餐廳，餐廳里所有的藝術氛圍都會讓顧客更好的享受而忘記返回。