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餐廳設計要符合哪幾方面要求

發布時間 : 2021-10-17 閱讀次數 : 610

  餐廳設計要符合哪幾方面要求,面對餐飲業日益激烈的競爭,傳統的經營思維已經不能適應當前的競爭環境。然而,在餐廳設計中廣泛運用先進理念,就足以實現對高品質月亮舞資源的全面整合

  

餐廳設計要符合哪幾方面要求


  餐廳設計要符合哪幾方面要求

  在實際的餐廳設計中,垂直實體通常被分隔,形成一個封閉的空間。在形成有效邊界的同時,也要照顧到顧客的安全需求。同時,每個用餐單元也需要保持適當的距離,這樣既可以相互聯系,又可以保持獨立。

  

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  在餐廳設計中,運用環境心理學主要是反映在思維方式,也就是說,使用心理思維的整體功能布局餐廳、界面處理、照明和軟配色設計,為了吸引客戶和維護客戶的目的。環境心理學的研究表明,主題與背景的差異越大,越容易被感知。因此,在餐廳設計中,可以通過弱化餐廳背景來襯托主體,通過對主體的裝飾來增強餐廳空間的層次感。此外,創新的、獨特的或新穎的東西更容易給人留下深刻的印象,所以也可以在餐廳中以各種創造性的方式使用,增加餐廳空間的吸引力和吸引力。

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