餐廳設計中光線有幾種?大多數餐館都在路邊,窗戶不是墻,而是窗戶。也有一些更高層次的餐廳。這種餐廳充分利用自然光線,讓顧客一方面享受自然陽光的舒適,另一方面又能產生明亮寬敞的感覺,讓顧客緊張,增加食欲。另一家餐廳在大樓的中央。這種餐廳需要光線的幫助,并提供各種古玩或鮮花,而且光線和色彩也很和諧。為了吸引顧客的注意力,滿足顧客的視覺,餐廳的設計燈光包括以下內容:
1. 熒光。日常使用的日光燈具有亮度高、經濟實用的特點,但卻沉悶、缺乏美感,使人、食品顯得蒼白。
2.白熾燈。常用的白熾燈容易控制,自然,易于顯示食品的自然顏色,但壽命短,功耗高,成本高。
3.顏色的光。主要用于特殊區域,如月光綠光、藍光照射水族箱,能起到清晰清潔的作用。紅光照射條或家具較為柔軟,但一般不適合大面積使用,且成本較高。
4. 蠟燭燈。這是一種非常感性的光。從它的光來看,人和食物都更美。它通常用于有特定主題的餐館。
根據餐廳的設計,采用不同的照明方法,餐廳的光線可以分為整體光和表面光。全光指照射大廳各區域的光,面積光指照射各區域(如酒吧、手術室、餐桌等)的光。彩色光和燭光是常用的照明光源。區域照明。無論使用哪種光源或曝光方法,光強都是最基本的因素。同時,燈光強度也會影響到顧客的用餐時間。根據心理測試,昏暗的燈光會讓顧客吃得更久,而明亮的燈光會讓顧客吃得更快。這樣的餐廳設計可以吸引顧客。